Είναι επικεφαλής δημοτικός σύμβουλος της δημοτικής παράταξης «Εναλλακτική Κίνηση Πολιτών Ρεθύμνου», με την οποία ήταν υποψήφιος Δήμαρχος Ρεθύμνης στις δημοτικές εκλογές του 2010.

Γεννήθηκε το 1963 και μεγάλωσε στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου. Είναι γιός του Αντώνη και της Χαράς Βλαστού. Δεν είναι παντρεμένος και έχει ένα γιό.

Σπούδασε Φυσική στο Πανεπιστήμιο Κρήτης και έλαβε το διδακτορικό του στο Πανεπιστήμιο Humboldt του Βερολίνου. Εργάστηκε ως ερευνητής Bιοϊατρικών Επιστημών στις Η.Π.Α., Γερμανία και στην Ελλάδα στο Ίδρυμα Τεχνολογίας Έρευνας (ΙΤΕ). Διδάσκει στο Τμήμα Επιστήμης & Τεχνολογίας Υλικών του Πανεπιστημίου Κρήτης.

Το 2006 ήταν υποψήφιος νομαρχιακός σύμβουλος με την «Εναλλακτική Κίνηση Πολιτών Ρεθύμνου» και το 2007 υποψήφιος βουλευτής Νομού Ρεθύμνου του ΣΥΡΙΖΑ. Συμμετείχε στις ελληνικές κοινότητες στην Γερμανία και στο Κόμμα Ευρωπαϊκής Αριστεράς. Είναι μέλος του Τμήματος Εξωτερικής Πολιτικής του ΣΥΝ.

Έχει εργαστεί ως σύμβουλος Μεταφοράς Γνώσης και Τεχνολογίας στο Επιστημονικό και Τεχνολογικό Πάρκο Κρήτης του ΙΤΕ και υπήρξε μέλος της Επιτροπής Καινοτομίας του Εμπορικού και Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Ρεθύμνης.

Για επικοινωνία: Τηλ.: 697 40 77 909

E-mail: george_vlastos@yahoo.com

Web: http://ekp-rethymnou.blogspot.com